اكتشف قوة حمض الستريك النقية والحامضة من اختيار الشيف. مُكوّن متعدد الاستخدامات وأساسي للاستخدامات المنزلية والمطبخية. حمض الستريك لدينا عامل تخمير طبيعي مُستخلص من الحمضيات. هذا المسحوق البلوري ضروري للطهاة والخبازين وخبراء حفظ الطعام الذين يرغبون في إضافة نكهة لاذعة ومنعشة أو إطالة مدة صلاحية منتجاتهم.