أضف نكهة مميزة إلى كل وجبة منزلية مع لحم JBS البقري المفروم 81/19 بفرم ناعم! لحم بقري فاخر، مُنتقى بعناية، يجمع بين النكهة العصيرية والطراوة، وهو رفيقك المثالي في المطبخ سواء كنت تحضّر برغر السماش في عطلة نهاية الأسبوع، أو العرايس والكباب الشهي، أو صلصة معكرونة غنية لعائلتك.
- العلامة التجارية والمصدر: لحم بقري مفروم فاخر من JBS.
- نسبة 81/19 المتوازنة: مزيج مثالي من 81% لحم قليل الدهن و19% دهون، يمنحك نكهة غنية وعصارة طبيعية دون دهون زائدة.
- قوام الفرم الناعم: قوام ناعم ومتجانس يتماسك بسهولة، فيحافظ على طراوة اللحم وعلى شكله أثناء التحضير.
- حلال معتمد 100%: مذبوح طبقاً للشريعة الإسلامية.
- أداء ممتاز على الحرارة العالية: يتحمل الحرارة العالية على الشواية أو الصاج المسطح أو الموقد مع انكماش قليل.
- تعليمات التخزين: يُحفظ مجمدًا عند درجة حرارة 18 تحت الصفر أو أقل. لا يُعاد تجميده بعد إذابته.
الاستخدامات المقترحة في الطهي
- برغر السماش وشرائح: يكوّن شريحه غنية ويحتفظ بالعصارة ليمنحك برغر طريًّا.
- الكباب والكفتة والعرايس: يمتزج بسلاسة مع البهارات والأعشاب لحشو الأسياخ وخبز البيتا.
- القبوط والتشريب: مثالي لحشو القبوط وإضافة بروتين مشبع إلى الأطباق المطهوّة بالمرق.
- كرات اللحم ورغيف اللحم: يتماسك بسهولة مع التوابل لنتيجة طرية وعصيرية.
- صلصات المعكرونة والتاكو: يتفتت بشكل متساوٍ في البولونيز واللازانيا والتشيلي وحشوات التاكو.