انطلق في رحلةٍ إلى عالم الطهي الأصيل في الشرق الأوسط مع زبدة أبو العَمر الصافية المصنوعة من شحم الضأن . هذا العلبة الكبيرة (5 كغم) مخصصة لمن يطالبون بنكهةٍ أعمق وأكثر تقليدية في طهيهم. صُنعت هذه الزبدة حصرياً من شحم حليب الضأن، وهي مشهورة بنكهتها الأقوى والأكثر تميزاً ورائحتها العطرية مقارنة بزبدة الأبقار.

الفرق المميز بين زبدة الغنم وزبدة الأبقار

• نكهة قوية تقليدية: يقدم زبد الغنم نكهة أقوى، مما يجعله الخيار التقليدي للأطباق الشرق أوسطية الكلاسيكية، وخاصة تلك التي تتضمن الأرز واللحوم المطبوخة ببطء والمعجنات المالحة.

• نقي وأصلي بنسبة 100%: منتجنا خالٍ من الإضافات والزيوت النباتية والمواد الحافظة. ستحصل فقط على دهن حليب الغنم النقي والمصفى.

• وسيلة طهي ممتازة: بفضل نقطة دخان عالية بشكل استثنائي ، يُعد زبد الغنم مثاليًا للقلي العميق والشوي والتقليب، مع الحفاظ على سلامة مكوناته الغذائية ونكهته حتى عند ارتفاع درجة الحرارة.